El 29 de septiembre de 2026, en el marco de las actividades de LIFE Carbon Farming, se celebró una jornada de puertas abiertas en la provincia de Mantua para debatir sobre la relación entre la eficiencia productiva, el bienestar animal y la sostenibilidad medioambiental. El evento, celebrado en la Società Agricola Belvedere, acercó los temas de sostenibilidad del proyecto a la realidad cotidiana de la producción lechera. La jornada reunió a unos 15 profesionales y técnicos del sector ganadero, especializados en sistemas de ordeño.

La iniciativa contribuye a las actividades de divulgación y transferencia de conocimientos de LIFE Carbon Farming mediante jornadas de puertas abiertas en explotaciones, concebidas para fomentar el intercambio entre agricultores y asesores y mostrar enfoques prácticos que contribuyan a la transición hacia sistemas agrícolas con una menor huella de carbono.

Durante el evento, se prestó especial atención al sistema de ordeño y a su gestión, y se analizó la relación entre la eficiencia del ordeño, la salud de la ubre y el rendimiento de la explotación. El debate puso de relieve un mensaje importante: la sostenibilidad medioambiental y una buena gestión de la explotación pueden ir de la mano.

Iniciativas prácticas como esta jornada ayudan a convertir los objetivos de sostenibilidad en un debate concreto, reúnen a agricultores y expertos técnicos y conectan los objetivos climáticos con las decisiones de gestión cotidianas en las explotaciones.