Santiago de Compostela è stata scelta come sede del secondo incontro nazionale in Spagna del progetto LIFE Carbon Farming, organizzato in collaborazione con il partner regionale AGACAL. L’evento si è tenuto il 5 novembre e ha riunito rappresentanti del settore zootecnico, tecnici delle cooperative galiziane e di altre regioni spagnole, distributori, consulenti e ricercatori.
Il progetto LIFE Carbon Farming mira a ridurre le emissioni di carbonio del 15% in 700 aziende lattiero-casearie e di allevamento bovino partecipanti in sei paesi: Germania, Belgio, Francia, Irlanda, Italia e Spagna.
Il discorso di apertura è stato tenuto da Abelardo Nimo, direttore di AGACAL, seguito da Matilde Moro, responsabile di ASOPROVAC, che ha presentato gli obiettivi e i progressi del progetto. Tra le 138 aziende agricole spagnole coinvolte, 40 aziende lattiero-casearie galiziane fanno parte dell’iniziativa. Successivamente, Roberto Jiménez, tecnico di ASOPROVAC, ha illustrato le metodologie e gli strumenti utilizzati nel progetto per misurare le emissioni di carbonio e altri indicatori. Jiménez ha descritto in dettaglio i calcoli, le banche dati impiegate e le iniziative del progetto volte a generare crediti di carbonio nell’ambito degli sforzi di sostenibilità, con l’obiettivo di fornire ulteriori benefici economici ai produttori.
Nella parte conclusiva dell’evento, Adrián Botana di AGACAL si è unito a Jiménez per illustrare i rapporti delle aziende lattiero-casearie e di allevamento bovino che partecipano al progetto. Oltre a presentare i risultati relativi all’impronta di carbonio, hanno discusso dei programmi di riduzione delle emissioni che si stanno sviluppando insieme agli agricoltori per ridurre ulteriormente le emissioni.
L’ultima presentazione è stata tenuta da Ainhoa Rodríguez di Global Factor, un altro partner del progetto. Rodríguez ha illustrato i criteri di qualità e i prezzi nei mercati dei crediti di carbonio e ha delineato il futuro quadro di certificazione europeo. Al termine delle presentazioni, si è svolto un vivace dibattito tra il pubblico prima della conclusione dell’evento.
Il giorno seguente, i membri del progetto hanno visitato due aziende lattiero-casearie a Lalín che partecipano all’iniziativa.
ASOPROVAC ha espresso gratitudine ad AGACAL per l’organizzazione dell’evento e a tutti i partecipanti per la loro presenza e il loro interesse.






