Il 3 novembre 2025, il Rettorato dell’Università di Córdoba ha ospitato una giornata dedicata al tema “Investire nella decarbonizzazione dell’allevamento”, organizzata dai nostri partner spagnoli ASOPROVAC e COVAP.
La giornata è iniziata con una breve introduzione di Matilde Moro (ASOPROVAC), seguita da una presentazione di Irene de Tovar Hernandez, Senior Policy Advisor per l’ambiente, la sostenibilità e il cambiamento climatico presso COPA-COGECA, sulla metodologia per la regolamentazione del carbonio nell’allevamento. Questa sessione ha dato il via a una discussione con il pubblico sulle sfide legate alla definizione delle attività ammissibili, alla garanzia della coerenza metodologica e alla fattibilità pratica della stima delle emissioni di gas serra e dello stoccaggio del carbonio nell’allevamento.
In seguito, Javier Piquer, vicedirettore per i mezzi di produzione zootecnica presso il MAPA, ha affrontato il tema “Affrontare gli obblighi ambientali nell’allevamento bovino”, illustrando le prospettive nazionali sulle sfide ambientali nella produzione zootecnica.
Successivamente, Anaïs L’Hôte (IDELE), coordinatrice del progetto LIFE Carbon Farming, ha illustrato gli obiettivi del progetto, le azioni messe in atto nelle aziende agricole pilota e i primi risultati delle verifiche sul carbonio e delle valutazioni dei costi.
Infine, Roberto Jiménez (ASOPROVAC) ha condiviso i risultati delle aziende agricole spagnole coinvolte nel progetto, mentre Rafaela Herrera García (COVAP) ha presentato la strategia e il modello di sostenibilità di COVAP.
La giornata si è conclusa con una sessione di domande e risposte e con le osservazioni finali.
Il giorno seguente, i partner europei si sono riuniti per una sessione di lavoro volta a pianificare le prossime fasi del progetto e rafforzare la collaborazione tra i vari paesi.
Trova le presentazioni qui.






